Rozhodujete sa, či využiť catering?
Plánujete firemnú akciu, rodinnú oslavu, svadbu alebo inú udalosť a rozhodujete sa, či je pre vás výhodné objedať cateringové služby? Výhody a nevýhody tohto riešenia sme pre vás prehľadne zoradili do nasledujúceho článku.
Prečo sú cateringové služby výhodné
Ak plánujete rodinnú oslavu a využijete cateringové služby, prinesie vám to niekoľko výhod.
1. Jedlo bez starostí
V prvom rade vás odbremenia od veľkých nákupov, varenia a pečenia. Pri viacerých hosťoch by ste si iste nevystačili s vlastnými silami, museli by ste navyše telefonicky koordinovať tých, ktorí by vám s časťou pohostenia pomáhali. Pri väčšom počte pozvaných nad 20 osôb by aj takéto svojpomocné varenie už mohol byť problém.
2. Neobmedzený počet hostí
Cateringové služby si môžete objednať pre akýkoľvek počet hostí. Stretne sa vás desať? Päťdesiat alebo stopäťdesiat? Náročnú prípravu občerstvenia môžete zveriť cateringovej spoločnosti.
3. Bohatá ponuka jedál
Cateringy v Bratislave vám zároveň ponúkajú možnosť vybrať si z bohatej ponuky pokrmov. Pri zostavovanú menu môžete zvoliť typické kombinácie, ako sú kura s ryžou, rezne s hranolčekmi alebo mäso na prírodný spôsob. Cateringová firma nebude mať problém pripraviť komplikované jedlá, zvoliť môžete tiež exotické špeciality. Výhodou je znalosť diétnych obmedzení pri rôznych diagnózach, ako sú celiakia, potravinové alergie a intolerancie.
4. Zvoľte spôsob servírovania
Pohostenie na akcii sa môžete podávať pomocou obsluhy priamo pri stoloch, rozhodnúť sa môžete tiež pre švédske stoly. Cateringy v Bratislave disponujú potrebným vybavením na servírovanie teplých aj studených jedál. Môžete sa spoľahnúť tiež na udržiavanie jednotlivých chodov pri správnej teplote.
5. Ešte viac pastvy pre oči
Chcete, aby hostia na vašu oslavu či iné podujatie dlho spomínali? Nápoje vám môže podávať skúsený barman pri prenosnom bare. Hostia nezabudnú ani na živé varenie, pri ktorom im kuchár predvedie svoje kulinárske schopnosti.
6. Nepotrebujete riad ani žiadny inventár
Cateringové služby vám zapožičajú kompletné vybavenie miestnosti. Či už usporiadate oslavu doma, v prenajatých priestoroch alebo exteriéri, budete mať dostatočný počet stolov, stoličiek, tanierov, príborov aj pohárov. Postarajú sa tiež o výzdobu miesta a slávnostné prestieranie.
Má catering aj nevýhody?
Nevýhodou cateringu nie je vyššia cena, ako by sa mohlo na prvý pohľad zdať. Ak by ste si spočítali všetok čas a starosti so svojpomocou prípravou, cena by sa vám viac nezdala privysoká. Nevýhody sa môžu objaviť, ak zvolíte spoločnosť, ktorá nemá dostatok skúseností s organizáciou podobného typu podujatí. Pohostenie na svadbu so 150 hosťami nemusí zvládnuť malá rodinná firma, ktorá sa dosiaľ venovala len menším akciám a podobne. Pri výbere sa preto informujte o predchádzajúcich skúsenostiach, preverte si aj recenzie zákazníkov. Ak si nie ste istí kvalitou ponúkaného jedla, vyžiadajte si ochutnávku.
Fotografia: © bigstockphoto
