Pripite si na šťastný nový rok!
Šampanské je už tradičným nápojom, ktorým oslavujeme príchod nového roka. Čo tak však vyskúšať niečo iné? Vymeňte pohárik šampanského za miešaný nápoj. Na výber máte osviežujúce drinky s ľadom, pre zimomravých zas horúce nápoje na zahriatie. Na zdravie!
Pomarančové bowle (chladené)
2 l bieleho vína, 2 dl šumivého vína, 8 pomarančov, 400 g cukru (kockový i práškový)
Pomaranče olúpeme, nakrájame na kolieska a vložíme do väčšej nádoby, pridáme cukor a zalejeme bielym vínom. Premiešame a na 2 hodiny dáme na chladné miesto. Potom premiešame, pridáme šumivé víno a podávame.
Drik na polnoc (chladený)
60 ml brandy, 20 ml ginu, 1 lyž. suchého vermutu, 30 ml grapefrutovej šťavy, ľad
Do šejkra dáme ľad a ostatné prísady, premiešame a podávame.
Rumový punč (horúci)
½ l bieleho vína, 1 pohár čierneho čaju, 4 poldecáky rumu (alebo vodky), ½ pohára cukru, citrónová kôra
Víno, cukor a citrónovú kôru privedieme k varu, keď začne vrieť pridáme rum s čajom. Už nevaríme, podávame horúci.
Snehová lavína (horúca)
1 diel Becherovky, 2 diely červeného vína, 1 diel vodky, ½ dielu citrónovej šťavy, ½ dielu medu alebo cukru, 1 tyčinka škorice, plátok citróna
Všetky prísady zmiešame a zohrejeme na teplotu 50 – 60 °C. Podávame horúce.
Niečo pre odvážnych:
Nápoj pre „nesmrteľných“
1 dcl červeného vína, 0,2 dcl rumu, 0,2 dcl vodky, 1 dcl Coca coly
Jednotlivé zložky zmiešame a podávame tým odvážnejším.
Fotografia: © bigstockphoto